餐饮业作为传统的服务行业,其发展一定程度上反映了本地区消费市场活跃程度。县商务局通过开展“蒙城老字号”评选、打造蒙厨创业工程等多项举措刺激餐饮业消费,全县住宿餐饮消费市场整体呈现持续恢复态势。截至目前,我县获证餐饮单位共计4259户,小餐饮单位1103户。其中我县在库餐饮企业10家,个体户餐饮单位15家。2023年一季度,餐饮业实现营业额16.3亿元,同比增长22.2%。
一是提振企业发展信心。出台《关于加快发展流通促进商业消费若干暂行措施的通知》惠企政策。一是支持商贸流通企业稳增长。对纳入统计的商贸流通企业,上年度销售额(营业额)增速超过本行业全市平均增速5个百分点以上的,每家企业给予5万元的一次性奖补。二是组织开展各类美食节、餐饮展、技能赛等促消费活动,鼓励餐饮企业通过打折、发放优惠券、代金券等拉动消费,持续营造浓厚促消费氛围,释放餐饮消费潜力。支持餐饮业品牌化发展,对认定的“蒙城老字号”企业或个体,每家给予2万元的一次性奖补。
二是助企纾困“破茧成蝶”。2023年初印发《关于一季度助力商贸流通市场主体复苏促进消费若干措施的通知》。一是利用春节返乡高峰有利时机,组织商场超市开展年货市集、年货大街等系列活动,线上线下集中展示名优商品、蒙城本土特产,提升市民一站式购物体验,传承“蒙城味、烟火气”的年俗文化。二是支持酒类、牛奶等重点限上企业举办 2023年订货会,扩大销售规模。指导餐饮企业开展促消费活动,引导餐饮行业开展网上经营,倡导机关干部带头自费进店就餐,提振餐饮消费。允许符合条件的重点企业、大型商场卖场、商业特色街区在指定区域内开展场外展示促销活动,扩大外摆经营场所。三是结合蒙城县“新徽菜•名徽厨”评选和日常监管工作,深入大中小型餐饮服务单位,积极宣传政府优惠政策、纾困政策,加快餐饮行业快速复苏。
三是积极开展促消费活动。为激活消费市场,培育发展新型消费,我县积极整合政府、媒介、商家等资源,广泛开展促消费活动,增加民众消费欲望,进一步带动生产与投资等活动,加速疫情后的经济复苏。2022年12月31日,在万达广场、城投时代广场、天河广场,举办“蒙城味·烟火气”2023年元旦春节促消费活动,累计接待消费者162万人次,总销售额近2亿元,商圈消费暖意喜人。2023年4月29日,在万达广场、天河广场、城投时代广场和邻客中心开展"五一"助企促销活动,带动商圈餐饮业消费力。2023年5月26日,在邻客中心开展“蒙城味·烟火气”龙虾美食节活动。2023年6月22日,在万达广场开展蒙城县“徽动消费·乐购蒙城”端午节促消费活动。上半年在小涧镇、辛集乡、吕望社区累计开展3场促消费活动。
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